コミュニティハウス八丁目 on Instagram: "先週の日曜日『お魚いっちゃんの魚捌き教室』が開催されました。
いろんな方が参加しました。小さな子供さんや外国の方まで!
いっちゃんもすごく成
コミュニティハウス八丁目 shared a post on Instagram: "先週の日曜日『お魚いっちゃんの魚捌き教室』が開催されました。
いろんな方が参加しました。小さな子供さんや外国の方まで!
いっちゃんもすごく成長していました。さすがいろいろな場所で魚を捌いているだけあるなと感心しました。小さな子供にもしっかりと教えていたし、集中力もアップして、平気で3時間近く集中してました。
終わってからは子供らしく、参加した子供さんと一緒にホワイトボードに魚の絵を描いていました。
また、この絵がとても上手!
デモンストレーションでやってくれた、イシガキダイのお造り。最高の歯応え。また、使った包丁が魚屋だったうちのおじいちゃんが使っていた包丁で、出刃包丁は重たく、刺身包丁はめちゃくちゃ長い。でもそれを使いこなしていた。
本当にありがとうございました。楽しかったです。
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